Die Cluizel-Familie war schon immer extrem aufmerksam in Bezug auf Prozesse und Zeitvorgaben, die Kontrolle von Werkzeugen und Maschinen und eine konstante Sichtweise für weitere Innovationen. Der aromatische Reichtum der Schokoladen von Manufacture Cluizel hat mit der Herkunft und Verarbeitung seiner Kakaobohnen zu tun. Seit 1997 konzentriert sich die Manufaktur Cluizel auf die Entwicklung direkter Beziehungen zu renommierten Pflanzern im Sinne eines fairen und nachhaltigen Handels. Von Santo Domingo über Papua und São Tomé bis nach Madagaskar und seit kurzem auch Mexico faszinieren die 7 Plantation Chocolates® Kakaoliebhaber auf der Suche nach neuen, fernen Aromen.
