
Ajala | Uganda 70% 45g VEGAN
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Beschreibung
Ajala "Uganda 70%"
Diese Herkunftsschokolade aus Uganda überzeugt mit Aromen reifer Früchte, saftiger Zitrusfrüchte in Kombination mit nussigen und schokoladigen Noten .
Der Kakao wird aus ugandischen Kakaobohnen aus dem Semuliki-Waldgebiet hergestellt. Dort ist die Fermentationsanlage und das Sozialunternehmen Latitude Trade Co. tätig. Sie kaufen Bio-Kakaobohnen zu fairen Preisen von lokalen Bauern um diese zu unterstützen.
Bean-to-bar-Manufaktur Schokolade aus der Tschechischen Republik. 70% Kakao, 100% Liebe.
"Uganda 70%" gewann eine Bronzemedaille 2021-2022 bei den prestigeträchtigen International Chocolate Awards.
Zutaten
Kakaobohnen,getrockneter Rohrohrzucker Sirup.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2460 kJ /588 kcal |
|---|---|
| Fett | 41,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,6 g |
| Kohlenhydrate | 45,9 g |
| davon Zucker | 33,5 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,08 g |
Allergene
-
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, NÜSSEN und MANDELN enthalten.
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