


Babbi | Viennesi Fondente – Waffeln mit Kakaocrème und Zartbitterschokolade
Beschreibung
Die Viennesi Fondente von Babbi aus Bertinoro in der Emilia-Romagna sind ein Klassiker der italienischen Confiserie. Eine knusprige Waffel wird mit einer zarten Kakaocrème gefüllt und anschließend mit extra dunkler Zartbitterschokolade überzogen. So treffen feine, luftige Waffelschichten auf eine schmelzende Füllung und eine kräftige, leicht herbe Schokoladenhülle. Die einzeln verpackten Waffelpralinen passen perfekt zum Espresso nach dem Essen, auf den Kaffeetisch oder als elegantes Mitbringsel. Babbi stellt seit 1952 feinste Waffel- und Schokoladenspezialitäten her und steht für italienische Handwerkskunst mit Liebe zum Detail.
Zutaten
Waffeln mit Kakaocrème gefüllt und Zartbitterüberzug. Zutaten: Kakaocrème 58,7% (Kokosöl, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver 6,7% entspricht 4% für das fertige Produkt, Magerkakaopulver 2,5% entspricht 1,5% für das fertige Produkt, Aromen), Extra Zartbitterschokolade 26,3% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Waffel 15% (WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Kokosöl, MAGERMILCHPULVER, Zucker, SOJA-Vollkornmehl, Emulgator: SOJALECITHIN; EIGELBPULVER, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Salz).
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2335 kJ /561 kcal |
|---|---|
| Fett | 37,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,0 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 30,0 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,15 g |
Allergene
MILCH, SOJA, GLUTEN (WEIZEN), EI
Kann Spuren von ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.





Babbi | Viennesi Fondente – Waffeln mit Kakaocrème und Zartbitterschokolade
