
Blanxart | Brasil 89% Selva Tropical Atlantica Schokolade (BIO)
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Beschreibung
Blanxart "Brasil 78% Selva Tropical Atlantica Schokolade"
Eine Tafel aus dunkler Schokolade, die ohne zugesetztem Zucker auskommt. Ihre Süße erhält diese Schokolade durch pflanzlichen Fasern der Agave und den Forastero-Kakaobohnen, die aus den Regenwäldern Brasiliens kommen.
Xavier Cordomi führt das Familienunternehmen schon in der 4. Generation. In seiner Manufaktur werden ausschließlich Ingredienzien aus regionaler, spanischer Landwirtschaft verwendet. Schokolade mit Mandeln, Blüten, Nüssen und anderen Leckereien findet man in seinem Sortiment, sowie die "Katzenzungen", die inzwischen Kult sind. Spanische Schokoladen-Leidenschaft, das sieht und das schmeckt man.
Zutaten
Kakao*, Pflanzenfasern* (Agave), Kakaobutter*, Kakaopulver* --- *aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2171 kJ /528 kcal |
|---|---|
| Fett | 45,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergene
MANDELN, SOJA, MILCH
kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SOJA enthalten.
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Blanxart | Brasil 89% Selva Tropical Atlantica Schokolade (BIO)
