
Chocolatemakers | Cheeky Almond (BIO)
Beschreibung
Chocolatemakers Cheeky Almond
Crunchy Schokolade mit geräuchertem Meersalz und gerösteten Mandelstückchen
Die dunkle Milchschokolade besteht aus Trinitario-Kakao
Chocolatemakers produziert in ihrer Amsterdamer Fabrik biologische single-origin Schokolade mit Solarenergie. Der Kakao für diese Tafel kommt aus Peru und dort wird die Bauergenossenschaft NorAndino unterstützt. NorAndino stellt eigene Kakaomasse her und dies sichert ein gutes Einkommen innerhalb der Kakaoindustrie. In Zukunft wird hier dann auch Schokolade hergestellt. Diese Tafel vereint geröstete Mandelstücke und geräuchertes Las Palmas Meersalz für eine nussig-rauchige Note.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, MANDELN (15 %), Kakaobutter, geräuchertes Meersalz (0,25 %). Mindestens 51 % Kakaoanteil. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 1993 kJ /476 kcal |
|---|---|
| Fett | 32,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,3 g |
| Kohlenhydrate | 36,4 g |
| davon Zucker | 33,4 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,3 g |
Allergene
MANDELN
Kann Spuren von Milch enthalten .


Chocolatemakers | Cheeky Almond (BIO)
