
Original Beans | Piura 75% (BIO) VEGAN
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Beschreibung
Original Beans "Piura Porcelana 75%"
Dunkle Schokolade mit Bohnen aus Peru
2007 hat Original Beans diesen extrem seltenen weißen Kakao im Piura-Tal in Nordperu entdeckt. Der edle Kakao mit seinen hellen Fruchtnoten war beinahe ausgestorben, als OB mit der Aufforstung begannen. Wenige Jahre später schon zählt er zu einem der best-dotierten Kakaos der Welt. Der Verkauf der Piura Porcelana trägt zum Schutz der Schmetterlingsvielfalt bei und schützt aktiv die Trockenwälder des Tals, die von zunehmend heftigeren Unwettern und Dürren geschwächt sind.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2440 kJ /583 kcal |
|---|---|
| Fett | 46,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 24,0 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,03 g |
Allergene
-
kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten.
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Original Beans | Piura 75% (BIO) VEGAN

