
Paccari | Organic Chocolate 72% Cacao Los Rios 50g (BIO) VEGAN
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Beschreibung
Paccari "Organic Chocolate 72% Cacao Los Rios"
Dunkle Schokolade mit 72% Kakaoanteil aus der Provinz Los Rios in Ecuador
Dunkle Schokolade von Paccari, gefertigt aus Kakao aus der Provinz Los Rios. Los Rios ist durchzogen von zahlreichen Flüssen, die in den Anden entspringen und weiter südlich im großen Guayas-Strom münden. Entlang der Flüsse im tropischen Regenwald wächst hocharomtischer Kakao, der in dieser Tafelschokolade seinen intensiven und vollendeten Ausdruck findet. Leicht zitrische Noten machen den Anfang und gehen als Restnote von Rosinen in dunkler, kakaoiger Wärme mit nussigen Noten auf. Feuchte Erde meint man genauso erahnen zu können wie die würzige Luft. Regenwald par excellence!
Zutaten
Kakaomasse*, Vollrohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin E322*. (* Aus biologischem Anbau).
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2321 kJ /554 kcal |
|---|---|
| Fett | 42,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,0 g |
| davon Zucker | 24,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Allergene
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Paccari | Organic Chocolate 72% Cacao Los Rios 50g (BIO) VEGAN
