
Soklet | „Bhut Jolokia Chilli“ 70%
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Beschreibung
Soklet "Bhut Jolokia Chilli"
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil, Chili und Salz.
Die Bhut Jolokia Chili gehört zu den schärfsten Chilis der Welt. 6 Jahre lang hielt sie sogar den Guiness-Weltrekord, bis sie 2012 von einer anderen Sorte wieder verdrängt wurde. Heimisch ist sie in der Region Assam in Indien. Zusammen mit dem Kakao aus Kerala entsteht eine feurig-warme Schokolade, die noch einen extra Kick durch einen Hauch rosa Salz bekommt.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Bhut-Jolokia-Chili, Rosa Himalayasalz.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2203 kJ /527 kcal |
|---|---|
| Fett | 27,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| davon Zucker | 18,7 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Allergene
-
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und MILCH enthalten.
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