

Zotter | Pistazien (BIO)
Beschreibung
Pistazien ist eine handgeschöpfte Schokolade von Zotter aus dem steirischen Riegersburg. Unter einer Hülle aus dunkler Bio-Milchschokolade mit mindestens 50 % Kakao liegen zwei Schichten: ein grünes Pistazien-Marzipan und ein feiner Mandelnougat, verfeinert mit gerösteten Pistazien. Anis, Zimt, Rosenblüten und ein Hauch Zitrone und Orange geben der nussigen Füllung eine orientalisch anmutende Note. Wie alle Zotter-Schokoladen wird sie Bean to Bar in Österreich hergestellt, mit Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und fairem Handel. Eine Tafel für Marzipan- und Pistazienliebhaber – zum Genießen am Nachmittag oder als kleines Geschenk.
Zutaten
Marzipan* (MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker*, Kakaobutter**, Kakaomasse**, PISTAZIEN° (8%), VOLLMILCHPULVER°, MANDELN° (7%), Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, Marillenkonzentrat°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Orangenpulver° (Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°, Zimt° Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade° FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 44% *aus kontrolliert biologischer Landwirtlschaft
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2247 kJ /539 kcal |
|---|---|
| Fett | 38,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 35,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,15 g |
Allergene
MILCH, MANDELN, PISTAZIEN, SOJA
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN aller Art, ERDNÜSSEN, EIERN, GLUTEN und SESAM enthalten.




