
Cluizel | Plantation Mangaro Lait 50%
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Beschreibung
Plantation Mangaro Lait 50%
Eine sehr cremige Milchschokolade mit sehr hohem Kakaoanteil von 50%
Eine 2009 von der "Academy of Chocolate" und "Salon du chocolat Tablette Arisanale" mit dem Bronze Award ausgezeichnete Milchschokolade. Sahnig, cremig im Geschmack, mit Noten von Honig, Karamell und Lebkuchen. Die Kakaobohnen kommen aus dem Nordwesten von der Plantage "Mangaro" auf Madagaskar. Auf dieser Plantage wurde früher Mangobäume geplanzt, was den Kakaobohnen anscheinend nun das gewisse Extra verleiht.
Zutaten
VollMILCHpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Bourbon Vanille Schote.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g| Energie | 2524 kJ /604 kcal |
|---|---|
| Fett | 46,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 32,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,28 g |
Allergene
MILCH
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTE und GLUTEN enthalten.
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Cluizel | Plantation Mangaro Lait 50%
